Parmigiana di Melanzane, Hidangan Italia yang Kaya Rasa dan Beraroma
hashtagcareergoals.com – Parmigiana di Melanzane, atau yang sering disebut Eggplant Parmesan di luar Italia, adalah hidangan khas Italia yang populer karena perpaduan rasa dan teksturnya yang kaya. Hidangan ini berbahan dasar irisan terong yang digoreng hingga empuk, lalu disusun dalam lapisan dengan saus tomat, keju mozzarella, dan keju parmesan, sebelum dipanggang hingga keju meleleh dan…