hashtagcareergoals.com – Parmigiana di Melanzane, atau yang sering disebut Eggplant Parmesan di luar Italia, adalah hidangan khas Italia yang populer karena perpaduan rasa dan teksturnya yang kaya. Hidangan ini berbahan dasar irisan terong yang digoreng hingga empuk, lalu disusun dalam lapisan dengan saus tomat, keju mozzarella, dan keju parmesan, sebelum dipanggang hingga keju meleleh dan…
hashtagcareergoals.com – Trippa alla Romana, atau Babat ala Roma, adalah hidangan khas Italia yang berasal dari kota Roma. Hidangan ini menampilkan babat sapi yang dimasak perlahan dengan saus tomat dan diperkaya dengan mint serta keju Pecorino Romano. Ini adalah contoh sempurna dari masakan cucina povera—sebuah gaya memasak Italia yang memanfaatkan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan rasa…
hashtagcareergoals.com – Penang Assam Laksa adalah salah satu hidangan ikonik dari Malaysia, yang memadukan rasa asam, pedas, dan gurih dalam satu mangkuk yang memikat. Terkenal di seluruh dunia, hidangan ini khususnya berasal dari Pulau Pinang (Penang), Malaysia, dan merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba bagi para pecinta kuliner yang berkunjung ke sana. Mari kita…
hashtagcareergoals.com – Ayam semur adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa manis, gurih, dan sedikit beraroma rempah. Biasanya, ayam semur dibuat dengan bumbu yang sederhana namun kaya rasa. Hidangan ini juga cocok dinikmati oleh seluruh anggota keluarga karena rasanya yang lembut dan mudah disesuaikan. Asal-Usul Semur Kata “semur” berasal dari kata…
hashtagcareergoals.com – Kue biji ketapang adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur renyahnya. Berasal dari Betawi, kue ini sering hadir di berbagai acara spesial, terutama saat Lebaran dan hari-hari besar lainnya. Bentuknya yang kecil dan mirip dengan biji ketapang membuat kue ini dinamakan demikian. Selain mudah dibuat, kue biji…
hashtagcareergoals.com – Gulai udang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang menggugah selera. Dengan perpaduan bumbu gulai yang kaya dan lezatnya daging udang, hidangan ini menjadi favorit di berbagai daerah Indonesia, terutama di Sumatera Barat. Rasanya yang pedas, gurih, dan aromatik menjadikan gulai udang cocok untuk dinikmati bersama nasi hangat. Mari kita eksplorasi lebih dalam…
hashtagcareergoals.com – Hummus adalah salah satu hidangan yang berasal dari Timur Tengah dan telah menjadi makanan favorit di berbagai belahan dunia. Hidangan ini berbentuk pasta atau puree yang terbuat dari buncis yang dihaluskan, dicampur dengan tahini (pasta biji wijen), minyak zaitun, bawang putih, dan air lemon. Hummus tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi,…
hashtagcareergoals.com – Tacos adalah hidangan tradisional Meksiko yang terdiri dari tortilla (roti pipih) yang dilipat dan diisi dengan berbagai macam isian. Hidangan ini terkenal karena kelezatannya, serta fleksibilitas dalam hal variasi bahan dan cara penyajiannya. Tacos telah menjadi ikon kuliner Meksiko yang tidak hanya populer di negara asalnya, tetapi juga di seluruh dunia. Sejarah Singkat…
hashtagcareergoals.com – Chicha Morada adalah minuman tradisional dari Peru yang terkenal dengan warna ungu gelapnya yang menarik dan rasa manis yang unik. Minuman ini dibuat dari jagung ungu (maiz morado), yang hanya tumbuh di wilayah Andes. Selain rasanya yang lezat, Chicha Morada juga kaya akan antioksidan dan nutrisi, sehingga sering dianggap sebagai minuman sehat. Artikel…
hashtagcareergoals.com – Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang luar biasa. Salah satu hidangan yang populer dan terkenal akan keunikan rasanya adalah rendang jengkol. Meskipun jengkol memiliki aroma khas yang sering kali dianggap kurang sedap, rendang jengkol tetap digemari banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih pedas setelah dimasak dengan rempah-rempah khas rendang….
